它是宝宝成长中蛋白质主要的来源之一,补脑又补铁,宝宝要多吃

中国仓储设备网 2019-06-27

文/福林贝贝

爱在一蔬一饭之间,让辅食成为爱的方式。


参考月龄:7M+

土豆蛋黄泥

它是宝宝成长中蛋白质主要的来源之一,补脑又补铁,宝宝要多吃

鸡蛋一直是辅食界的一种简单、营养而又不昂贵的食材,是宝宝今后的成长阶段中最主要的蛋白质来源之一,那么从现在开始,让我们帮助宝宝一起养成吃鸡蛋的饮食习惯吧!

今天这道辅食以土豆和蛋黄为主要食材,帮助宝宝在补充碳水化合物的同时又补充优质蛋白,而蛋黄中所含有的丰富的卵磷脂,是促进宝宝大脑发育必不可少的物质。

由于一些宝宝容易对蛋白过敏,我们可以从蛋黄开始添加。


食材Ingredients

鸡蛋1个

土豆1个

(本食材用量只代表制作量,不代表宝宝添加量)

它是宝宝成长中蛋白质主要的来源之一,补脑又补铁,宝宝要多吃

步骤Steps

1、土豆去皮切片。

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2、土豆片和鸡蛋放入蒸锅中一起蒸熟。

蛋壳的表面一定要清洗干净再入锅哦。

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3、土豆蒸熟后碾压成泥。

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4、鸡蛋蒸熟后去壳取蛋黄一枚,放入碗里压碎。

蛋黄一定要新鲜食用,否则时间久了不仅颜色发黑,也会产生蛋腥味。

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5、把土豆泥和蛋黄泥搅拌均匀。

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6、如果食物比较干的话,可以适当添加进去一些温水,这样口感会更加绵软。

它是宝宝成长中蛋白质主要的来源之一,补脑又补铁,宝宝要多吃

添加蛋黄的时期,我们一般从四分之一个蛋黄开始添加,然后过渡到半个,再到一个。

今天这款土豆蛋黄泥,宝妈们可以根据孩子的具体情况而定食用量,对于第一次添加这款辅食的宝宝来说,一定要循序少量、渐进的原则。

宝贝,我爱你的方式有千万种,这只是其中一种哦~

辅食添加小知识:

辅食添加应遵循少量、简单的原则,一次添加一种,连喂三天,注意观察,如果宝宝有异常反应,应该暂时停喂,如果宝宝接受良好,可以在喂食3~7天后再添加另一种。